Un goûter d'automne
Je sais que je ne fais pas dans l'originalité mais l'automne est ma saison préférée. Les couleurs à cette période sont splendides et la nature nous offre des merveilles comme le potiron ou les châtaignes.
Aux premières fraîcheurs de l'automne, quoi de mieux que de partager un petit goûter à la maison après une promenade en forêt?
Pour ce goûter, j'ai préparé un chocolat chaud à la cannelle et des cookies.
J'ai utilisé la recette du livre My lovely cakes de Laureline et Sibylline Meynet mais j'ai remplacé les noix de pécan par des noisettes et ajouté des morceaux de caramel fudge. Le résultat était très bon toutefois je dois avouer que je préfère la recette originale ;)
Pour créer une atmosphère automnale à la maison, j'ai disposé sur la table une pomme et des courges Jack be little. Elles sont d'ailleurs tellement jolies qu'on dirait des fausses! J'ai également ajouté quelques marrons et un bâton de cannelle dans mon assiette, sans oublier un joli bouquet de fleurs pour parfaire l'ambiance.
Un petit gourmand s'est invité sur la photo... ;)
Et vous, quel est votre goûter d'automne?
Photos: Noiret Photographie